Qu'est ce qu'un mochi ?
Une spécialité qui vient tout droit du Japon !
Des boules toutes douces de glace onctueusement parfumée, enrobées délicatement dans une pâte de riz gluant ! Voici la description du mochi, ce dessert qui nous vient tout droit du Japon et qui fait vogue partout dans le monde !
Vous l’avez bien compris… Le mochi glacé est le dessert inspiré de la cuisine ancestrale japonaise qui vous offrira un voyage gourmand parmi des saveurs exquises !